A melegszendvicsek sosem fognak kimenni a divatból. Íme egy pikáns íz világú fajta, amely kiválóan alkalmas előételnek vagy uzsonnának.
Hozzávalók:
4 szelet zsúrkenyeret 1 percen át ropogósra pirítunk, majd megkenjük margarinnal. Az olajtól lecsöpögtetett halat ráhelyezzük és ráfacsarunk egy fél citrom levét, majd betakarjuk vékonyra vágott paradicsom-, paprika-, uborka- és hagymaszeletekkel. Megszórjuk fűszerekkel, meghintjük reszelt sajttal, majd a sütőben 5 percig sütjük. Tálaláskor pirosarannyal díszítjük.
Jó étvágyat hozzá!
Koncz Eszter
